おいしい！ヘルシー！うれしい！レシピ！>キャベツとシーチキンのカレー煮！

キャベツとシーチキンのカレー煮を紹介します。

カレー風味が効いたキャベツとシーチキン、シメジの煮物です。( ゜∋゜)

おかずにピッタリ、お弁当にもおすすめですよ。（ ・(ェ)・）

では材料と作り方です。

・キャベツ
・シーチキン（オイル漬けのものがおすすめです。）
・玉ねぎ
・シメジ
・ショウガ
・にんにく
・オリーブオイル
・鶏ガラスープの素
・お酒
・カレー粉

各分量はお好みで調整してみてくださいね。(^-^)

・キャベツは５センチくらいでざく切りにします。
・玉ねぎは２センチくらいの幅でスライスします。
・ショウガとにんにくは薄くスライスします。
・シメジは石突きをとり、ほぐしておきます。
・鍋にオリーブオイルをひき、薄くスライスしたショウガとにんにくを炒めます。（中火くらい）
・香りが出てきたら、玉ねぎを加え炒めます。
・キャベツ、シメジ、シーチキン、鶏がらスープの素、お酒、カレー粉を入れ、蓋をして弱火で蒸していきます。
・キャベツから水分が出ますので、時折かき混ぜます。
・水分がある程度飛んだら完成です！

カレー風味がとってもいいですし、キャベツも柔らかいです。(-^□^-)

おいしいです！（‐＾▽＾‐）

野菜の甘味も出ているし、薄くスライスしたショウガもいい感じで効いています。o(^▽^)o

ごはんのおかずにピッタリですよ。

元気の出る！おかずになりました。(･∀･)/



キャベツとシーチキンのカレー煮、お試しくださいね。(^-^)