おいしい！ヘルシー！うれしい！レシピ！>シーチキン大根！

シーチキン大根を紹介します。

シーチキン大根？簡単に言えば、シーチキンと大根の煮物です。(;^_^A

「ブリ大根」のブリがシーチキンに代わったような感じでしょうか。(*^o^*)

では材料と作り方です。

・大根
・シーチキン（油漬けがおすすめ！）
・ダシ汁（粉末ダシでＯＫ！です。）
・みりん
・お酒
・しょう油

各分量はお好みで調整してみてくださいね。(^-^)


・大根は２センチくらいの大きさで輪切りにし、皮をむきます。
（厚く切ると大根が柔らかくなるのに時間がかかっちゃいます。）
・鍋に大根をならべ、浸るくらいダシ汁を入れます。
・中火〜弱火くらいで煮ていきます。※落し蓋を忘れないでくださいね〜。
・ダシ汁が沸騰したら、みりん、お酒を入れます。
・次にシーチキンを入れてから、しばらく煮ます。
・しょう油を加え、煮汁が少なくなるまで煮たら、完成です！


シーチキンのいいダシが出ていますよ〜。(-^□^-)

大根にも味が染み込んでおいしいです！（‐＾▽＾‐）

しょう油を使うのもいいですが、「めんつゆ」を使ってもおいしくできますよ。(^O^)

シーチキン大根、試してみて下さいね。(^-^)