キャベツとベーコンの蒸し煮!を紹介します。
お手軽で簡単なレシピですよ〜。(・∀・)
キャベツがいっぱい食べらちゃう料理です。(°∀°)b
では材料と作り方です。
・キャベツ
・ベーコン
・オリーブオイル
・鶏ガラ粉末
各分量はお好みで調整してくださいね。(^-^)
・キャベツは千切りにします。
・ベーコンは細切りにしておきます。
・蓋つきの鍋を用意して、オリーブオイルをひきます。
・ベーコン、千切りにしたキャベツを加え、全体に混ぜます。
・蓋をして、弱火で蒸していきます。
・しばらすると蓋の隙間から湯気が出てきますので、蓋をあけてまぜます。
※蓋を開けるときはやけどに注意です!!
(まだキャベツが硬いようでしたら、もうしばらく火にかけておきます。)
・キャベツが柔らかくなったら、鶏ガラ粉末を振りかけ、良く混ぜます。
・蓋をして1〜2分火にかけた完成です!
さっぱりとしています。ベーコンの旨み、鶏ガラの旨みが出ていますよ。(-^□^-)
おいしいです!(‐^▽^‐)
キャベツがいっぱい食べられます!
ごはんとも合いますよ〜。(^O^)
キャベツとベーコンの蒸し煮、試してみて下さいね。(^-^)
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