おいしい!ヘルシー!うれしい!レシピ!>旨みたっぷり、もやしとニンジンのとろみスープ!

旨みたっぷり、もやしとニンジンのとろみスープを紹介します。

鶏ガラの粉末を使った中華風のスープです。p(^-^)q

温まるスープですよ〜 (・∀・)

では材料と作り方です。

・もやし
・ニンジン
・鶏ガラ粉末
・干しシイタケ
・昆布
・コショウ
・しょう油
・片栗粉

各分量はお好みで調整してみて下さいね。(^-^)

・干しシイタケは手で砕いておきます。
・昆布は、キッチンばさみで細かく切っておきます。
・ニンジンは銀杏切りにします。
・もやしは耐熱のお皿に入れ、電子レンジでチン!しておきます。
・鍋に水を入れ、砕いた干しシイタケ、刻んだ昆布、ニンジンを入れ火にかけます。
・ニンジンが柔らかくなったら、もやしを入れます。
・鶏ガラ粉末、コショウ、しょう油を入れ味を整えます。
・最後に水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつけたら完成です!


とろみのある旨みたっぷりのスープです〜。(°∀°)b

もやしもシャキシャキしておいしいです。(‐^▽^‐)

体も温まりますよ〜。o(^▽^)o


旨みたっぷり、もやしとニンジンのとろみスープ、試してみて下さいね。(^-^)

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