おいしい！ヘルシー！うれしい！レシピ！>牛乳と味噌の煮物！

牛乳と味噌の煮物を紹介します。

とてもクリーミーな煮物なんですよ！

シチューに近い感じですかね〜。(・∀・)

では材料と作り方です。

・ジャガイモ
・ニンジン
・玉ねぎ
・バター
・牛乳
・粉末ダシ
・味噌
・みりん

各分量はお好みで調整してみて下さいね。(^-^)

・ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。…（１）
（切った野菜を電子レンジでチン！しておくと短時間で調理できますよ。）
・鍋でバターを溶かして（Ａ）の野菜を炒めます。
・炒めた野菜が少し浸るくらいの牛乳を入れ、粉末ダシふりかけて、落し蓋をして煮ます。
（弱火で煮ていきます。）
・時々全体をかき混ぜてください。焦がさないよう注意です！
・煮汁が少なくなってきたら、味噌とみりんを合わせ入れ味を整えます。
・煮汁がトロッとしてきたら完成です！

とってもクリーミーでシチューみたいです。(-^□^-)

野菜もやわらかくなりおいしいですよ！（‐＾▽＾‐）

ちょっと変わった煮物です。

ごはんとも合いますよ〜。o(^▽^)o


牛乳と味噌の煮物、試してみてくださいね。(^-^)